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2008/12/12

今日のお菓子(12/12)

Img_7051 ピンチ!

カタログに名前が載っていません・・・

(こーゆーもコトも時々あります。それもまたお楽しみってことで

早速メグミに聞いてみると、ハイデザント Heidesand だと教えてくれました。

ハイデザントって?と思ったら、丁寧に書かれたサイトを発見!

Michie's Backstube/ドイツ菓子工房/ハイデザント

チラっと拝見しただけですが、マイスターでメグミと同世代の方。ブログも書いていらっしゃるようで、今度ゆっくりお邪魔したいと思います。

メグミも時々媒体に載せていますが、レシピを垣根なく公開される方、結構多いのですね。それこそ極秘資料なのかしら、なぁんてシロウトだと思ってしまいますが。鎧塚さんのサイトを初めて見た時には思いっきりなので結構驚きました。

結局のところ、プロの技量と言うものは、レシピだけでは語れないってことなのかなぁ。なーんて理解しているのですが、どうなのでしょうね。

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本日はイベント初日。さらに会社に朝寄ってからの会場入りだったので、今朝はいつもに増して余裕がなく、“一撮入魂”でした(ってホドのものでもないけど)。

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コメント

Heidesandとは、heide:平原のsand:砂でしょうか?
ただ今ダイエットランチ(人口甘味料のFAUCHON紅茶+ヤマザキランチパック)食後でまだ足りず、しげしげと写真を眺めております。ではー

投稿: かみーゆ | 2008/12/16 12:14

☆かみーゆ

> ダイエットランチ(人口甘味料のFAUCHON紅茶+ヤマザキランチパック)


ランチパックは1パックってことよね?

足りないよ~。

行動食じゃないんだから。

いつまでやるの?
目標とかあるの?

年末は誘惑が多いから、ダイエットもなかなか根性が要りそうよね。

投稿: あや | 2008/12/16 13:10

はは、自分と付き合いの長い自分なので、誘惑には弱弱なことは知っています。ですので、朝と昼を減らしています。仕事中は食べられないし、我慢するしかないので。実はこんな意識的なダイエットは初めてです。現在78kgちょいで、目標は70kg。私の身長での標準体重は73kgぐらいです。ドイツ帰国時は、かみーや人生でMaxの83kgでした。。
週末、会の雪トレで谷川は天神平のちょい上に行ってきたのですが、はあはあでついていくのがしんどかったのです。

P.S.今週はカイシャでのんびりできそうです。( ^ω^ )

投稿: かみーゆ | 2008/12/17 12:22

☆かみーゆ

人生初めてのダイエットに挑もうと思う位だから、週末はかなりしんどかったのかしら。
でも一念発起、がんばって!

って、私も努力しないとまずいのよねー。
運動全然していないから、もうとんでもないことになっている気がする。

実感する日が恐ろしい~

投稿: あや | 2008/12/18 12:10

はいい!頑張ります!
週末、山で軽くトレーニングしてきました。
橋本のアパートからバスに乗って、大戸に行き、城山湖→草木山→高尾と歩きました。トータル2時間のコースです。高尾山と違い、人は少なくこのコースをトレーニングのため、今後もちょくちょく行こうかと思っています。ではではー

投稿: かみーや | 2008/12/22 12:42

☆かみーや

トータル2時間のコースとはお手軽かつ程ほどで良さそう。
気軽に歩けるコースを身近に見つけておくのも大切だなと思いました。
年末年始といえば体重増加の時期、うまく乗り切ろうね!

投稿: あや | 2008/12/24 11:53

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