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2006/11/22

試食

Img_2803 昨日、どうやら今年のシュトーレンを焼き上げたようだった。

ここに来て、年末に向けての商品が次々に現れて、ムードが華やぐ。洋菓子の世界で、12月は特別な月だ。

で、早速試食会(参加者:あや&めぐみ)

シュトーレンは出来上がってしばらく味が落ち着いてからが食べごろ。そして、日を追う毎にしっとりと美味しくなる。そう、それは正しい。

でも、出来立ての味もまた格別なのです。

こんがり香ばしくて、噛み締めた時にパリッとパイのような歯ごたえがあって。。。

もしかするとワインで言ったらBeaujolais Nouveauのような感じなのかも?お酒のこと余りわかりませんけど(苦笑)

この出来立てを味わえるのは、少なくともアウスリーベのシュトーレンに関して言えば、私を含めたほんの数人だけなのかなぁと思うと、ちょっと役得な気分なのでした。

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コメント

うわぁ、おいしそう・・・。
予定通りなら12月2日に味わえるハズだけど・・・。
取りあえず、楽しみです!!

投稿: とおりすがり | 2006/11/26 20:58

家から10分です・・・。

投稿: れっど | 2006/11/26 22:02

☆とおりすがりさん

お楽しみに!12月1日から発送ですから最初の出荷ですね。ゆっくり少しづつ召し上がって、聖夜を迎える気分を盛り上げてください!

☆れっどさん

> 家から10分です・・・。

つまり呼べってこと・・・ ^^;

投稿: あや | 2006/11/26 22:08

1時間かけても行きます。

投稿: オーロラ | 2006/11/26 23:11

☆オーロラさん

あはは。今度本当に我が家にいらしてください♪1時間で来れるのかは分かりませんけれど。
なーんて、私以上に街にはいらっしゃらなそうだから無理かな。

投稿: あや | 2006/11/28 00:43

シュトーレン、2本欲しい!
もしかして、いきなりお店に行っても買えないのかな?

投稿: かっきー | 2006/12/01 00:53

☆かっきー

事前に連絡もらった方が安心だと思うよ。来る前にお店に電話してみてね。

投稿: あや | 2006/12/02 16:10

うわーい♪
すっごく美味しかったよー。ありがとう。
今まで食べたことのあるシュトーレンは何?っという感じ。
本当に日を追う毎に、バターケーキのような味に変わってきて、ナッツとフルーツが一体化してくるの。
レーズン嫌いなRyoも喜んで食べてしまって(予想外)、人にあげる間もなくとてもクリスマスまで持ちそうもありません。

投稿: Akiko | 2006/12/05 01:01

☆Akikoちゃん

気に入ってもらえてよかった。レーズン嫌いのRyoさんにも。
シュトーレンって本当にピンキリだし、美味しい物でもお店によって味が色々と違うから、いろいろ試したくなるね。
アメリカのドイツ菓子事情ってどんな感じなのかな。美味しいお店が近くにあると良いわね。

投稿: あや | 2006/12/05 02:12

結城モイラ先生のHPの12月8日のダイアリーに注目!! (*^_^*)

今年も美味しいシュトレンを有難うございました!

投稿: SAT♪ | 2006/12/10 17:02

ご無沙汰です。
よーやく味わうことが出来ました。
12/24に買ったものの、一週間寝かせた方が良いヨと言うアドバイスに従い、1/4に鍋パーティ(笑)のデザートとして満を持して登場していただきました。
メンバー全員初シュトーレンだったんだけれど、大興奮してたなりよー。

投稿: こる。 | 2007/01/18 16:14

☆こる。さま

ご来店いただいた話をメグミから聞いていました。このブログから(と言うかミッシェルナカジマさんから)つながって、とうとう足を運んでいただけたなんて、思いがけない嬉しい展開です。ありがとうございました。
またのご来店をお待ちしています!

投稿: あや | 2007/01/18 22:28

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