3月11日 しらす漁解禁！

去年も書きましたが、やっぱり‘相模湾しらす漁解禁’のニュースは、地元に春の訪れを感じさせてくれます。

昨日家を空けたので、私にとっては今日が解禁日。待ちに待った釜揚げシラスはふっくらとして美味。ご飯にのせてお醤油タラリがシンプルだけれど最高です。うちがいつも買うお店は江ノ電江ノ島駅近くの『濱野水産』。さすがに解禁日は大丈夫だったものの、近年は不漁続きで手に入らないこともしばしば。おかげで漁期といっても食卓に上った日（しらす購入は父の担当）はありがたく家族で堪能しています。

大好物なだけに、これからも潤沢に捕れていてほしいと願うばかり。