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2004/12/24

IDEMI SUGINO

IDEMI_SUGINO12月になったらクリスマスケーキを予約

ケーキ屋さんなのに?と思うでしょ
私もそう思います

でもメグミが喜ぶから
本当にケーキが好きなんだなぁ

今年はIDEMI SUGINO
神戸の有名店が京橋にオープンしたのが2年前の12月
「出荷するケーキには全て杉野さんの目が通っている」
「マスコミに出てこないのは現場で作っているから」だそうです
自由ヶ丘にある某有名店の超有名パティシエの顔が頭をよぎる

中はベリー系のムースとプラム
チョコレート仕立てなのにあっさり爽やか
さすがのお味でした
5,000円
でも 高級志向のお店だからか
クリスマスらしさがまったくないケーキはちょっと淋しいかも

1年後
私はどこのお店のケーキを買うのだろう
競争の激しいSWEETSの世界

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